شراب کے تحفظ میں ، شراب کا کارک دفاع کی سب سے اہم لائن ہے۔
کارک کا سائز ، انفیکشن اور کوالٹی شراب کے معیار کو متاثر کرے گی۔ اعلی معیار کی شراب کا کارک عام طور پر برانڈ کے نام اور سال کے ساتھ کندہ ہوتا ہے۔ 30 سال بعد ایک مرتبہ اعلی درجے کی شراب بدلی جائے گی۔ نئے کارک کا اصل سال ہی نہیں ، بلکہ کارک کو تبدیل کرنے کا سال بھی ہے۔
خریدتے وقت ، یہ چیک کرنا ضروری ہے کہ کارک سال کی معلومات لیبل سال کی معلومات کے مطابق ہے یا نہیں۔ اس کے علاوہ ، ہمیں اس حقیقت پر بھی دھیان دینا چاہئے کہ نادان شراب کو روکنے والے عام شراب سے زیادہ لمبے ہوتے ہیں۔ اگر کوئی قیمتی شراب کارک کو کارک کے طور پر استعمال نہیں کرتی ہے تو ، آپ اسے قریب سے ختم کر سکتے ہیں۔
